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龙8娱乐官方网站首页app·每天早餐吃什么?多妈来分享,九天早餐不重样,中式西式全都有!
2020-01-11 09:59:05   来源:云顶网站   阅读量:1519

 昨天在悟空问答里回答了一个问题,但没有被发出来,可能我感慨太多,扯的太远了。...

龙8娱乐官方网站首页app·每天早餐吃什么?多妈来分享,九天早餐不重样,中式西式全都有!

龙8娱乐官方网站首页app,【多妈随笔】

昨天在悟空问答里回答了一个问题,但没有被发出来,可能我感慨太多,扯的太远了。问题是”孩子上了一年级,全职妈妈们为什么还不去上班“?我想回答的是,以为孩子上了一年级,妈妈就可以放心去上班的,那肯定孩子还没上到一年级!当然也不是绝对不能,因为毕竟现在有课后班、托管班、小饭桌等一系列的周边产业都可以帮助你接孩子。但是,这也解决不了所有的问题,尤其是做了六年全职妈妈的,孩子交给谁都会有点儿不放心。尤其是像我这种家里还有个老二的,上班这件事基本已经被全面删除了。其实上班不上班,真的有那么重要吗?不上班的妈妈就真的没有自我吗?反正目前我还挺享受我做全职妈妈的状态的,因为我有美食相伴。

每天都会有人问:你怎么能一直坚持做早餐呢?嗯,因为每天都要吃啊!原因多简单,你说是不!民以食为天,我以食为乐,每天在空闲的时候琢磨点吃的喝的,把它做出来,拍出些美美的照片分享出来,通过它交到很多新朋友,也是非常有乐趣的。最近九天的早餐做个整理,写上简单的制作方法,分享给大家,早餐很重要,一定要记得吃哦。

【多妈家的早餐】2018.3.26,周一:牛奶、南瓜吐司面包、煮鸡蛋、凉拌杏鲍菇。多多的早餐里多了一个蘑菇包,特意给她留着今天早上当早餐的。周一的早上一向是匆匆忙忙的,所以家里会准备些牛奶面包,以备不时之需。

这个面包就是前天晚上烤失败的,用南瓜汁揉的面,所以颜色发黄,每片切成两半,烤箱里加热一下,有几片让我裹了鸡蛋液在平底锅里煎了。口感一个外焦里嫩,一个香软一些,喜欢哪个吃哪个!

【多妈家的早餐】2018.3.27,周二:三米粥、花卷、蒸贝贝南瓜、西葫芦木耳炒鸡蛋。好久没吃贝贝南瓜了,在小区里团的,还挺面,一个南瓜切四块,多多吃了两块,花卷没吃。粥用了大米、小米、黑米一起煮的,今天起的早就现煮粥了,最后放了点饼干,微甜,送多多去上学的路上,她还跟我说今天的粥太好喝了。

早上的时候我家一般都是做凉拌菜的,偶尔也会炒个菜,喜欢多种食材搭配着放在一盘里,这样都能吃到一些,西葫芦脆嫩营养,木耳排毒清肠,鸡蛋营养易吸收,这道菜不仅好吃,而且简单快手,当早餐也很不错。

【多妈家的早餐】2018.3.28,周三:南瓜汁、凉拌笋丝、蒸莴笋叶、黑芝麻核桃馒头、南极磷虾蒸鸡蛋羹。今天这天气,一大早收到沙尘暴蓝色预警,看看外面的天,估计装修工人把房拆了我也不会带老二出去了[捂脸]昨天买的莴笋,笋叶蒸着吃,笋茎凉拌,看着绿油油的颜色,心情好点。南极磷虾蒸了鸡蛋羹,姐姐爱吃,妹妹还是无感,反而对姐姐不爱吃的莴笋叶和莴笋感兴趣。昨天看到一句话很认同:还有比带娃更难的事儿吗?有啊!你带两个娃试试!

南极磷虾肉鲜嫩,孩子们也爱吃,用来蒸蛋羹很是不错。做法也很简单,我做了两碗,四个鸡蛋加等量凉白开水打散,过滤后倒在两个炖盅里,开水上锅,中火蒸10分钟,把磷虾肉放进去,盖上盖继续蒸2分钟,关火焖3分钟后再取出,淋上生抽酱油和油茶籽油即可。嫩嫩的,又营养又好吃,大部分的孩子都爱吃它。

【多妈家的早餐】2018.3.29,周四:红枣红豆薏米豆浆、花卷、馒头、烤翅根、蒸红薯、蒸贝贝南瓜、果仁菠菜。主食不够粗粮来凑,南瓜红薯都是很好的早餐食材,一锅蒸就可以了。空气炸锅烤了鸡翅根,提前一晚腌制,早上烤很方便。200度23分钟,中间刷了两次蜜汁。

果仁菠菜里的花生米也是用空气炸锅炸的,200度10分钟,炸出来的花生米香香脆脆的,特别好吃,还省事。菠菜洗净用开水焯一下捞出过凉,挤去水份切成小段,再用醋、生抽酱油、油茶籽油、盐调拌均匀,最后拌上炸花生米即可。

【多妈家的早餐】2018.3.30,周五:雪梨银耳羹、北海道吐司面包、西葫芦拌胡萝卜、煎鸡蛋、蓝莓酱。多多的是牛奶燕麦粥。早上有点凉凉的,送老大上学,回来的路上慢慢溜达着,基本上一天之中只有这十来分钟的路程是轻松的,老大去学校了,老二在家有爸爸陪着。等会到家,老二又该说“下楼玩”了。

西葫芦拌胡萝卜,前段时间我分享了一个凉拌西葫芦丝的食谱,得到了很多小伙伴的关注,也有人留言告诉我说西葫芦焯一下会更好,我以前都是直接生拌的,这次我焯了水,还加了点胡萝卜丝,颜色好看,味道也确实不错,介意吃生西葫芦的朋友可以焯水哦,一样也是脆嫩的口感。

面包是面包机预约的一键式面包,用的是北海道牛奶吐司的配方,香软,孩子爱吃,配上蓝莓酱,更是不错。关于一键式面包的配方,我的主页里有不少哦。

【多妈家的早餐】2018.3.31,周六:红枣薏仁豆浆、鸡蛋煎饺子(猪肉酸菜馅)、蛋挞、黄瓜。昨晚发现我的栀子花居然打了花骨朵,好惊喜啊,本来春节回来的时候发现已经干了,死掉了一半,留下的这一半加了水又复活了,但状态一直不好,没想到偷偷的打了两个花骨朵,意外之喜。送多多来上舞蹈课的路上和她聊天,给她看了朋友圈里一个同龄的小哥哥登台演奏钢琴的照片,提到学习的重要性,小朋友居然有了更好的认知,也表示自己会努力的,要向更优秀的孩子学习,顿时感觉好欣慰

蛋挞,现在有现成的蛋挞皮可以买,做蛋挞省事多了。只需要自己配个挞水就可以了,我是100g动物淡奶油加80g牛奶,20g白糖,两个蛋黄、5g低筋面粉搅拌均匀混合成的蛋挞水,嫩嫩的,挺好吃的。

【多妈家的早餐】2018.4.1,周日:蛋炒饭、番茄鸡蛋汤、苹果。昨天剩了米饭,正好早上做蛋炒饭,冰箱冷冻室又被我塞满了,这一周要尽量消化掉。家里的物品也要整理,厚衣服要收起来,薄衣服要添置,俩孩子俩大人,每次换季买衣服也要好多钱哦养两个娃真费钱!我梦见我中个五百万,醒来却发现自己没钱买彩票爸爸又带多多去爬山了,我继续陪妹妹!

蛋炒饭是简单快手的早餐品种了,一般我家里如果有剩饭,第二天基本上就会炒蛋炒饭来当早餐,除了鸡蛋外,再搭配一些蔬菜,比如青椒、胡萝卜都是经常搭配的,还可以放点豌豆、玉米、萝卜干、火腿丁、虾仁等。

【多妈家的早餐】2018.4.2,周一,三米麦仁粥(黑米、小米,大米、麦仁)豆沙烫面馅饼、煮鸡蛋、煮荷兰豆+胡萝卜。新的一周开始了,听说这周上三天休三天,我是不是可以休个假出去玩,把娃给多爸带呢豆沙烫面馅饼是早上用开水烫了面揉成面团,包了豆沙馅做成馅饼,电饼铛里烙熟,软软甜甜的,口感有点q弹,就是买的豆沙馅太甜了,需要抽时间自己做豆沙馅了!今天本来计划带妹妹去打疫苗,可是雾霾太严重,还是不去了。

烫面豆沙馅饼:先烧开水把面粉烫熟,揉成一个面团,盖上盖子静置30分钟左右,再揉就是一个光滑的面团了,分成小面剂,擀开后包上豆沙馅,再包起来,用手掌压扁一点,就是饼胚了,电饼铛预热,上下盘通电,刷一层薄油,把饼胚放进去,烙5分钟左右就可以了。因为面粉是烫过的,豆沙馅也是熟的,所以用时并不长,馅饼香甜软,还有点q弹的口感。

【多妈家的早餐】2018.4.3,周二:燕麦大米糊、牛奶扇贝夹饼、黑豆苗拌胡萝卜、蒸南瓜、甜玉米。多多的早餐是草莓酱拌酸奶、牛奶扇贝夹饼、虾仁,玉米和菜没吃。昨晚熬的草莓酱,小朋友就念叨着今早要吃,搂着睡着了,早上早起了一会儿,给她蒸了扇贝夹饼。玉米和南瓜是在电饭锅里蒸的,米糊用了大米和燕麦米,用豆浆机打成米糊。多多要吃草莓酱拌酸奶,一瓶原味酸奶加一大勺草莓酱,全吃光了。

扇贝夹饼是一种发酵馒头,用牛奶混合了酵母粉,揉了面做成扇贝的形状,整形后摆在盘中,放在蒸汽烤箱内增加温度发酵20分钟,个头小一点,发酵和蒸制的时间都会缩短,发酵完成后蒸18分钟,因为个头小,孩子也喜欢,从面粉到蒸熟,一共也就40多分钟,早上起来现蒸馒头也不是很复杂的事情,多多最喜欢用它夹果酱了。

您好,我是多妈,我有两个可爱的孩子,在照顾她们的同时,坚持着自己的小爱好,分享我喜欢的原创食谱,用简单食材制作出健康的家常美味。愿健康饮食走进千家万户,让厨房更有家的味道,因为要照顾小朋友,所以不定时更新哦!如果您喜欢我分享的食谱,欢迎点赞、收藏、转发给更多的小伙伴,也欢迎您在评论区留言,分享您喜欢的家常美味!

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